Юбилейное торжество справедливости: регенеративное земледелие: борьба с расизмом с помощью риса

Бернард Винн, операционный менеджер Jubilee Justice. (Фото любезно предоставлено шоу Лоры Фландерс)

Зарегистрировавшись, вы подтверждаете, что вам больше 16 лет, и соглашаетесь периодически получать рекламные предложения для программ, поддерживающих журналистику The Nation. Вы можете прочитать нашуполитика конфиденциальностиздесь.

Как ухаживать за почвой, кормить голодные тела и исцелять пострадавших людей и места в эти напряженные времена? В Центральной Луизиане, на пяти акрах бывшей хлопковой плантации под названием «Тяжелые времена», сеть чернокожих фермеров проводит эксперимент по выращиванию, регенерации и восстановлению риса.

Как говорит Конда Мейсон, основатель проекта Jubilee Justice Black Farmers Rice Project, трансформация происходит на стыке земли, расы, денег и духа.

«Магия выращивания продуктов питания олицетворяет дух», — сказала Мейсон в мае этого года, держа двухнедельный росток риса между указательным и большим пальцами. «Если вы этого не видите, значит, вы не выращиваете еду».

3 августа 2023 г.

15 июня 2023 г.

17 мая 2023 г.

В мае этого года проект Jubilee Justice Rice отметил важную веху. После двух лет экспериментов с выращиванием риса радикально иным, более экологически безопасным способом фермеры открыли Jubilee Justice Specialty Foods and Rice Mill, предприятие, переданное Jubilee Justice от Inglewood Farms, крупной органической фермы в долине Ред-Ривер. в той части Луизианы, которая принесла неисчислимые богатства белой Америке, но так и не вернула много тем, кто первым возделывал здесь землю.

Тридцатитрехлетний Бернард Уинн вырос неподалеку, в Александрии — торговом городе XIX века на исконных землях натчезов и авойэлей. Подойдя к делу, он вспоминает рассказы своего деда о том, как он выжил в середине века, будучи чернокожим мальчиком, среди растущей в округе ненависти и просачивающейся ненависти к чернокожим.

«По дороге в школу в него бросали бутылки», — вспоминает Бернард. Он помнит наставление деда подняться выше. Он также помнит еду: «кукурузный салат и зелень горчицы». Все, что ты хотел. Мелвин Уинн, каменщик по профессии, также выращивал семейные овощи. «Вы просыпались, а на вашем крыльце стоял пакет с зеленью горчицы, знаете ли, бесплатно», — говорит Бернард.

Сегодня Уинн является операционным менеджером Jubilee Justice. Он думал о Мелвине, готовясь приветствовать местных высокопоставленных лиц на открытии завода в мае этого года. Сверкающая мельница, работающая на солнечной энергии и находящаяся в совместной собственности, является первой в своем роде в регионе, а возможно, и в стране.

«Я говорю людям, что если это могло произойти здесь, в Александрии, со всей той негативной историей, которую мы знаем, это может произойти где угодно», — сказал Уинн.

Еда — дело привередливое, но тщательность, с которой Уинн подметала пол и вытирала пыль с оборудования цвета слоновой кости в этом бывшем гараже для грузовиков перед открытием, отражала степень заботы, коренящуюся в гораздо большей степени, чем страх перед рекомендациями FDA. Для Уинна и фермеров, участвующих в проекте Jubilee Justice, самым важным в мельнице является их собственность.

«То, что у нас, как у когорты, есть документы на это здание. Это будет наше. Если ничего не поможет, у нас все еще есть здание, куда люди могут прийти, что им нужно. Если фермерам нужно перемолоть рис через два дня после его сбора, иначе он испортится — это здание здесь. Это здание — оплот для меня и моего сердца».

Книги и искусство/Тарпли Хитт

Кейт Вагнер

Джон Николс

Этьен фон Бертраб

Книги и искусство/Тарпли Хитт

Кейт Вагнер

Джон Николс

Этьен фон Бертраб

По оценкам, с 1920-х годов площадь, принадлежащая чернокожим фермерам, сократилась с пиковых 20 миллионов акров до чуть более двух.